Celostné potraviny sa vyznačujú najvyššou kvalitou surovín a skutočnosťou, že výrobný proces im umožňuje zachovať ich prirodzené výživové hodnoty.
Byliny a probiotiká
Látky s vlastnosťami podporujúcimi zdravie, ktoré sú v nich obsiahnuté, nielen uspokojujú základné potreby tela, ale tiež ich chránia pred nepriaznivými zmenami. Obilniny boli nahradené oveľa zdravším a ľahko stráviteľným ovocím a zeleninou.
Holistické potraviny obsahujú byliny a probiotiká (napr. Tvaroh - prírodný probiotikum, zdroj vitamínov A, C, vápnik a draslík) a probiotiká, ktoré zvyšujú imunitu a zlepšujú trávenie. Neobsahujú v nich žiadne farbivá, konzervačné látky ani iné chemické prísady.